Page 7 - กรด-เบส ตอนที่ 2
P. 7

เอกสารค าสอน  30310259                                                  ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สมศักดิ์  ศิริไชย


               ความจุของบัฟเฟอร์

                    ปริมาณของคู่กรดและคู่เบสในสารละลายบัฟเฟอร์เป็นตัวบอกถึงความจุบัฟเฟอร์ (buffer capacity) ซึ่ง

               หมายถึง ปริมาณ (จ านวนโมล) ของกรดหรือเบสที่เติมลงไปในสารละลายบัฟเฟอร์ แล้วท าให้ pH เปลี่ยนแปลง
               มากกว่า 1 หน่วย pH (pH unit)

                        เมื่อคู่กรดทั้งหมดในบัฟเฟอร์ท าปฏิกิริยากับเบสที่เติมลงไป การเติมเบสลงไปอีกเพียงเล็กน้อย
                              pH จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก เนื่องจากไม่มีคู่กรดเหลือในบัฟเฟอร์ที่จะท าปฏิกิริยากับเบสที่เติมลงไป

                        ถ้าเติมกรดในปริมาณเพียงพอลงในบัฟเฟอร์ เพื่อท าปฏิกิริยากับคู่เบสทั้งหมดของบัฟเฟอร์

                              กรดที่มากเกินพอ (กรดที่เหลือจากการท าปฏิกิริยา) จะท าให้ pH ลดลงอย่างมาก


               3-3 สมการเฮนเดอร์สัน-แฮสเซลบาล์ซ

               สมการเฮนเดอร์สัน-แฮสเซลบาล์ซ  (Herderson-Hasselbalch  equation)  เป็นสมการที่สามารถใช้เพื่อค านวณ
               pH ของสารละลายบัฟเฟอร์ที่รู้ความเข้มข้นของคู่เบสและคู่กรด  นอกจากนี้ เรายังสามารถใช้สมการเฮนเดอร์

               สัน-แฮสเซลบาล์ซในการหาอัตราส่วนของความเข้มข้นคู่เบสต่อความเข้มข้นคู่กรดเพื่อให้ได้  pH  ของบัฟเฟอร์
                                                                                                      -
                                                                                              +
               ตามที่ต้องการ พิจารณานิพจน์ค่าคงที่การแตกตัวเป็นไอออนของกรดอ่อน HA และการหา [H O ] โดยที่ A  คือ
                                                                                           3
               คู่เบสของกรด HA

                                                                         -
                                                                  +
                                            HA(aq) + H O(ℓ)    H O (aq) + A (aq)
                                                               3
                                                     2
                                                   +
                                                                             -
                                                                          +
                                               [H O ][conjugate base]  [H O ][A ]
                                          K a  =   3 [conjugate acid]   =   3 [HA]
                                                      [conjugate acid]      [HA]
                                             +
                                                                       K
                                                 K
                                         [H O ] =  ×  [conjugate base]  =  ×   [A ]
                                                                         a
                                           3
                                                  a
                                                                              -
               ท าสมการให้อยู่ในเทอมของ pH โดยน า log คูณตลอดสมการ จะได้
                                                        [conjugate acid]          [HA]
                                          +
                                   log[H O ] = logK  a  + log [conjugate base]  = logK a  + log  [A ]
                                       3
                                                                                    -
               คูณทั้งสองข้างของสมการด้วย -1 และใช้ –log(x) = log(1/x) จะได้
                                                                                      -
                                                        [conjugate base]            [A ]
                                         +
                                 -log[H O ] = -logK a  + log  [conjugate acid]   = -logK a  + log [HA]
                                       3
               ใช้นิยามของ pH และนิยามของ -logK    pK  เราจะได้สมการเฮนเดอร์สัน-แฮสเซลบาล์ซ คือ
                                               a
                                                     a
                                                             -
                                 [conjugate base]          [A ]
                    pH = pK a  + log  [conjugate acid]   = pK a  + log [HA]         Henderson-Hasselbalch equation







               เรื่อง  ปฏิกิริยาระหว่างกรดและเบส                 หน้า 89
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12